söndag 10 mars 2024

Kalashelg!

 Så oväntat och ovanligt, vi har haft lite gäster i helgen, så där för lite omväxling,

Min bror och hans fru skulle ner och se om hans hus, så då passade jag på att bjuda hit dem. Det är inte så ofta som vi träffas

Till förrätt stekte jag potatisbullar i våffeljärnet, sen gjorde jag en räkröra och la på. Till huvudrätt blev det bullgur, rostade rotfrukter, kycklingben och tzatziki.och som omväxling blev det ostkaka till kaffet. En trevlig kväll.

Det blev ett kalas till, för ungdomarna och barnbarnen måste ju också komma på kalas. Rostade rotfrukter, hemmagjorda pommes, älgbiffar, kantarellsås och tzatziki. Återigen blev det ostkaka.

Nu är det bara ett kalas kvar, ev tar vi det nästa helg.

Stefan ägnar all ledig tid i skogen eller på vedbacken. Veden värmer honom många gånger. 

Vi är några stycken som träffas varje lördagsförmiddag och spelar på V 75, Stefan har inte tid att följa med, men han är med och satsar 100:- varje helg.  Igår så kollade vi lite till och från på V75, så kul vi hade 7 rätt, tyvärr så var det dålig utdelning. Vi spelade för 800:- och vann knappt 600:-. Men vi får vara glada för det lilla.  Ann-Sofie och jag har sagt att vid 7 rätt, eller en större vinst så måste vi dricka champagne. Vilken tur att jag hade en flaska i kylen.

måndag 4 mars 2024

Min man är i fyllan!

 Idag för 57 år sedan så föddes en härlig kille, och denna killen är min.

Med lite kort varsel så bjöd jag hit mamma, Erno och Stefans mamma i går på middag.

Älgbiffar med kantarellsås och hemmagjorda pommes, kräftor, och till kaffet så blev det givetvis ostkaka. En trevlig eftermiddag.

Idag firade vi i vår ensamhet med trerätters,  potatisvåffla med räkor, följt av gårdagens matrester, därefter åt vi upp ostkakan.

Nu är det frågan när vi ska fortsätta med alla andra kalas. Jag är ju en kalasmänniska.