tisdag 31 januari 2023

Vi har olika nöjen.



 Vissa dagar är morgonpromenaden vacker. Så var det igår, då solen sken.

I torsdags hämtade jag Helmer på förskolan. Det är så mysigt. Men tänk vad en liten kille 1 år och 7 månader kan vara envis. Han ska sitta i läragåvagnen, dra med sig tigern, och så ska man köra runt på honom och tigern. Han vet precis vad han vill, och får han inte det så blir han blixtearg.

Vintern börjar gå emot våren. Dags att ut i skogen och hugga ved, köra hem virket, kapa och klyva. Sen får den ligga ute på tork, till sommaren ska veden köras in, eller säljas då den fortfarande ligger ute. Det sparar ju lite arbete för Stefan. Veden värmer många gånger.

Själv så fortsätter jag med mina raggisar. Nu stickar jag åt Sofie, hon vill ge bort till Helmers kompis. Har stickat dess i mellan raggi.

 Men kan ju sticka ett par i lite tunnare garn också, garnet ligger ju i mina gömmor.

                                                    

Visst har Stefan och jag bra arbetsfördelning!!?

lördag 21 januari 2023

Har visst missat lite!

 Köttbullar är nog bland det godaste. Jag tycker att det känns lite fattigt att inte ha några i frysen. Och nu var de helt slut. Så det fick bli ett kilo mjölk och glutenfria köttbullar på nötfärs. Så gott.

Jag har städat bort julen, men jag missar alltid något, som julgardinerna i sovrummet.

Och julgardinerna som vi har framför dörrarna på framsidan.

Annars så är det bara de röda gardinerna och dukarna kvar.

Idag har jag haft det mysigt. Fredrik skulle jaga i Linneryd, så då åkte Sofie och Helmer med till mig. Så underbart då de kommer hem. Det blev porterstek och potatisgratäng till lunch, Helmer gick tacojärpar och pommes.

I em ringde Astrid och undrade om jag vill bjuda dem på lunch i morgon, klart att jag vill. Funderar på vad jag ska hitta på. Vi får väl se…

tisdag 17 januari 2023

Nöjd och mindre nöjd!

 Jag håller på att städa ut julen, men det går sakta. Fast idag har jag satt in alla tomtarna i skåpet. Ska be Stefan hjälpa mig att bära upp på vinden det som ska upp.

Lite emellanåt så har jag min egentid. Började sticka ett par raggisar st 40-42, bara för att, så nu ligger de på hög. Det är alltid någon i framtiden som vill ha.
Sen sa Melker att han ville ha ett par raggisar med traktorer på. De blev allt annat än bra. Det är en traktor på ovansidan och en traktor under foten. Funderade på om jag skulle riva upp dem, och göra om dem. Men bestämde mig för att om Melker gillar dem, så ska jag göra ett par nya till honom. Tråkigt att lägga ner för mycket jobb, om han sen inte gillar dem. Den gråa och gröna färgen smälter ihop med varandra. Det får nog bli ett par gråa raggisar med röda traktorer istället.

Mitt nästa projekt är ett par sockor till Therese. Men de tar tid, för jag stickar i aloe vera garn, stickor nr 2,5. Men de kommer att bli fina.


torsdag 12 januari 2023

Jag gör så gott jag kan!

Uppe med tuppen. I måndags kväll åt vi älgbiffar, Helmer smäckte tre stycken, jag hade gjort korvgryta till honom, men den ratade han. Idag då Hugo skulle komma så passade det bra att göra nya älgbiffar, som vi ska äta ikväll. Vi får väl se om Helmer äter dem idag, eller han ratar dem.
Jag steker alltid köttbullar och biffar i ugnen, sen får se svalna på plåten. Är lite rädd att Hugo ska hoppa upp på spisen och mumsa på biffarna, så därför får gallret ligga över.

Under tiden december-januari är nog de månader som vi äter som mest, så nu gäller det verkligen att träna med Sofia. Tyvärr så är det många rörelse som jag inte alls kan göra, inte ens de lätta som hon visar, Men jag gör så gott jag kan. 

Hur har ni det med elräkningen? Jag känner att jag måste få förbruka så mycket/lite el så att jag ändå mår skapligt. Vi har alla blivit uppmanade att vi ska försöka spara på elen. Inte behöver vi ha lamporna tända ute i hallen då vi sitter i vardagsrummet och kolla på TV`n, inte behöver vi ha lysrören över diskbänken tända hela dagarna. Däremot så får fönsterlamporna i alla fönstren vara tända på morgonen och sen tänds de åter på em Men jag tänker en del på hur jag kan dra ner på elräkningen utan att snåla. Och visst har jag lyckats. Jag är nöjd med detta!
Trots att förbrukningen har minskat, så har själva el-räkningen ökat i pris. Men säg något som inte har ökat, bortsätt från våra inkomster.

Jag skulle ha tagit covid vaccination i november, men jag blev inte att boka tid, förrän nu. Trodde att jag skulle ta min fjärde spruta, med jag fick min femte spruta i går. Bättre sent än aldrig. Jag känner inte alls av sprutan, inte ens öm i armen. Så skönt.

Ha en bra dag! Trots det trista vädret.

måndag 9 januari 2023

Vilken fantastisk dag!

 Idag hade Helmers förskola stängt. Så Stefan tog fritt från jobbet, och vi körde och hämtade Helmer och Hugo. En heldag, lite jobbigt men så underbart fantastiskt. En påhittig liten kille på 1 1/2 år, så blir det livat.  Då Sofie och Fredrik jobbat färdigt så kom dom hit på middag. De körde hem då det var läggdags för Helmer.

Jag lär somna ovaggad ikväll!

lördag 7 januari 2023

Julgransplundring!

 Idag gjorde jag hål i skumtomtarna, trädde igenom kolasnöre och hängde i granen, hängde även upp kexckoklad. Vilken knasig mormor.  Melker kom in en stund i eftermiddags, men han kollade inte så noga.

Då Stefan kommit hem ifrån skogen kom Astrid, Melker, Therese och Christian. Vi klädde av granen, barnen åt godis, därefter dansade vi ut julen hos mormor och morfar.

Kort därefter kom även Sofie, Fredrik och Helmer. Vilken fantastisk kväll som jag och Stefan fick. Bara älskar då ungdomarna kommer hem.

På menyn stod det helstekt kalkon, klyftpotatis, sallad mm, korv och pasta, Melker hade även köttgryta med sig.

Nja, vi skulle ha slängt ut granen, men den står fortfarande kvar. Men den åker ut i morgon.

fredag 6 januari 2023

90 års kalas!

 Stefans moster Birgit ringde för några veckor sedan. Hennes man Thorwald skulle fylla 90 år, och skulle  ha kalas på Villa Gransholm i Gemla, Gemla ligger ca 1 mil ifrån Växjö. Birgit och Thorwald har alltid haft mycket kalas och stora bjudningar. Jag sa till henne att de är omöjliga på kalas. Alltså jag älskar hennes svar på det. -Kalas är ju det enda roliga vi har. Det är bara en massa begravningar. Och vi har ingen glädje av våra begravningar, Så det gäller att ha roligt med kalas. 

Birgit hade lite bekymmer med mat till mig, så vi bestämde att jag skulle ta kontakt restaurangen. Jag fick ett mycket trevligt bemötande.

Till förrätt var det toastskagen, till mig hade de hoppat över skagenröran, jag fick bara räkorna.


Till huvudrätt var det stekt potatis, nötstek med gräddsås, jag fick kokt potatis, nötstek och skysås.


Ostkakan kunde jag inte äta, så jag fick en fin fruktsallad. 

Mätta och goa efter ett mycket trevligt kalas med mycket god mat, och trevligt sällskap. Thorwald har säkert haft en fantastisk fin 90 års dag i dag.

Tusen Tack till Birgit och Thorwald!

onsdag 4 januari 2023

God fortsättning 2023!

 Therese fyllde 32 år den 2 december, och Christian fyllde 34 år den 1 januari. Det är mycket för dem med sina födelsedagar, jul och nyår. Så de slog ihop sina födelsedagar. Men det är inte lätt att veta vad man ska köpa till dem. Sofie undrade om vi skulle köpa ett presentkort på Isakaya i Växjö, så fick det bli. Astrid och Melker har velat sova över hos oss, och det passade ju perfekt nu då Stefan hade julsemester och grannarna hade jullov, och Therese och Christian kunde ta en sushi-kväll. Mormor och morfar fick en mysig kväll/morgon, Therese och Christian fick en barnlös kväll/morgon.

Stefan avslutade 2022 med att vara sjuk, så vi fick ringa återbud till våra goda vänner, och stanna hemma. Tänk att jag hade haft en känsla att vi skulle fira nyår hemma, så jag hade mat för att tillreda en trerätters till oss.

Det blev en räktoast till förrätt, citron/samba oelek marinerade räkor serverade på rostat bröd
Våra förrätter var likadana. Men det var inte huvudrätten eller desserten.

Till huvudrätt fick Stefan fläskfilé, svampsås och potatis duchesse.

Jag hade också svampsås och potatis duchesse, men stekte kycklingfilé till mig.

Vår nyårsmeny avslutades med en glass-rån-skål, med jordgubbs och vaniljglass banan och chokladsås.
Stefan hade även vispad grädde i sin dessert.

Sofie sa att hon skulle köpa nya blommor, men jag kom på att jag hade fredslilja och svärmors tunga som behövde planteras om. Sagt och gjort fram med krukor och blomjord.

Det blev blommor både till Therese och Sofie. 
Det är roligt med ledighet, med så skönt då det återgår till det vanliga. Idag tog jag mig en tur upp till Sofie och Helmer. Det är så mysigt med lillkillen. Efter lunch satt han i mitt knä och somnade. Jag hade kunna suttit där med honom, men jag skulle åka hem. Men jag fick min del av mormor/Hemler-gos!