tisdag 30 mars 2021

Nu är veden färdig!

 Stefan var nu färdig med veden, trodde han.


Men ack vad Stefan bedrog sig. För barnen skulle med ut i skogen, och hämta hem ett lass ved. Sagt och gjort. Stefan fick först köra ut i skogen, och såga ner lite, sen körde han hem för att hämta traktorn och barnen.


Men nu är den färdig. Ska bara ligga ute och torka, sen ska den köras in.

Den eviga veden värmer människan många gånger.

torsdag 25 mars 2021

Maria bebådelsedag, våffeldagen och trandagen!

 Idag är den en ”mångbemärkelsedag” vi har alltid firat trandagen. Hängde en strumpa på sängen och då vi vaknade fanns det godis i strumpan.  Stefan hängde sin sock på vedspisen. Therese och Sofie fick sitt godis i den öppna spisen. 


Våffeldagen är också trevligt att fira. Vi hade besök då vi smaskade på våra våfflor. Astrid och Melker tyckte också att det smakade bra.

Jo, visst, tranan var hos dem också. Men tranan lämnade paket på deras veranda, och på lekstugeverandan.

tisdag 23 mars 2021

Jag vet var han är!

 Stefan har varit i skogen och röjt. Och nu har han kört hem all ved, stått nere på ladugårdsbacken, kapat och klyvt veden. 

Han har tillbringat all ledig tid på vedbacken! Kan undra vad han nu ska göra då all ved är färdig.

fredag 19 mars 2021

Glutenfritt!

 Svärsonen har fått diagnosen celiaki. Dottern äter också glutenfritt. Jag tycker att det är kul att kunna hjälpa. Så jag bakar bröd till dem. Har bakat med finax mjöl, blandar i lite solrosfrö, pumpakärnor, linfrö, ta, fiberhusk, pofiber, pomeransskal, lite vad jag känner för. Med finax-mjölet får jag baka brödet i formar.

Nu har jag testat att baka med Lailas mjöl-mix. Degen blir fastare, så man kan knåda degen.

Jag tycker nog att brödet med Lailas mjöl blev godare. Får se om Sofie och Fredrik tycker detsamma då  de smakat brödet.

Idag ska jag visa vem det är som bestämmer. För jag tänker trotsa huvudet, nacke och axlar, det står städning på mitt schema. Städade övervåningen igår, så idag får det bli nedre våningen. 
Fördelen då värken sparkar upp mig vid 5-tiden så får jag igång tvättmaskinen tidigt, förhoppningsvis så torkar både handdukarna och lakanen ute idag. Det är så härligt att ta in lakanen och bädda med dem igen, likaså att ta in handdukarna, och hänga upp den på toaletten igen.

Ha en fin dag i solskenet!


söndag 14 mars 2021

Tredje gången gillt!



 I dessa tider blir det lite si å så med kalasandet.

Christian har inte haft sitt kalas , han fyllde 32 år den första januari. Astrid fyllde 5 år den sista februari. Vi har varit bjudna till ett gemensamt kalas två gånger tidigare, men lite förkylning har satt stopp för kalasen. Idag var vi bjudna för tredje gången. Och vi var alla friska. Trevligt!

Vi hade köpt smålego med den lilla sjöjungfrun, nessesär med schampo, balsam och duschtvål, och silverbestick till Astrid, och så fick hon pengar. 

Jag blev lite fullifan till Christian, för han fick en paket, en låda med björkved i, det var kul att se hans min då han öppnade sin paket, men så fick han pengar till en vedkorg. De har kamin uppe i TV-rummet, kakelugn i salen, vedspis och bakugn i köket, så ved går det åt om de vill elda. Annars så har de bergvärme. 

Efter ett kalas med taco´s, och fruktsallad med glass till kaffet så är vi inte alls hungriga i kväll, men man kan inte missa ett mål mat, så det får bli en räkmacka ikväll!

Nu är väntan på mannen, han som står ute på vedbacken!


lördag 13 mars 2021

En lördagstripp!

 Idag åkte Sofie, Fredrik och jag till IKEA i Kalmar. Underbart med en dotter-svärson-mammi-dag. Vi fick med oss hem det vi skulle, och lite till. Stefan var glad att han slapp följa med, så han var hemma med hundarna. 

Men idag blev det ingen middag på IKEA. Vi körde istället hem och köpte Thaimat.  Vi har nu en Thai-take-away i Linneryd. Mycket gott!

Ikväll lär jag somna ovaggad. IKEA idag, och i går var Astrid och Melker hos mig hela dagen. Det är så underbart, med både barn och barnbarn.

torsdag 11 mars 2021

Så trist!

Då Hugo är hos mig så blir det inte mycket gjort. Ha blir så rastlös och orolig om han inte vet vad jag är. Så jag brukar sno ihop glutenfritt bröd till Sofie och Fredrik. Det är så enkelt, blanda ihop i assistenten, hälla i degen i formar, jäsa och sen grädda. Då de har svalnat skivas brödet upp, för att sen läggas i frysen.
Det nygräddade brödet såg så fint ut, men ack vad jag bedrog mig. Då jag började skära upp brödet så var de döbakat. Fy vad trist, bara att slänga.
Therese har frågat mig om jag kunde tänka mig att baka en sats grova kringlor till henne. Kan ju inte neka, då jag bakar till Sofie. Jag hade bra hjälp, för Hugo låg precis där jag hade mina fötter, eller där jag villa ha mina fötter.
Det blev fina kringlor. Tyvärr så kunde jag själv inte smaka dem, för jag hade både smör och grädde där i. Stefan, Therese och Christian tyckte om dem iallafall.
Nybakade grova kringlor med smör och mjölk, Minns hur gott det var då min mormor bakade och jag var hos henne.


måndag 8 mars 2021

Inställda och omflyttade kalas!

 Förra lördagen var vi bjudna till Astrid på 5 års kalas. Hon fyller år dagen efter den 28 februari, men dagen innan den första mars, med andra ord den sista februari. Men Therese och Melker blev förkylda, så kalaset ställdes in. Och vi hade bjudit hit pappa och Lehna på söndagen på kalas, men eftersom vi hade träffat Therese och barnen så ställde vi in söndagens kalas.

Denna helgen skulle det bli kalas minsann. I lördags kom mamma, hennes man och Stefans mamma. Vi började med tacolåda, så himla gott, (tyvärr så är väl Stefan inte så glad i tacolåda). Sen kom kräftorna fram, kul att bjuda på då man vet att gästerna älskar kräftor. Vi hoppade över "massipantåtan", det blev ostkaka till kaffet, vilket också uppskattas.

Igår var vi bjudna på Astrids 5 års kalas, men nu hade Christian ont i halsen, så de lämnade återbud. Stefan tyckte då att vi kunde ringa till pappa och Lehna och bjuda hit dem, lite kort varsel. Vad lagar man för mat på två timmar? Vi har alltid nötfärs i frysen, och i kylen hade vi ett pizzakit, så det blev tacofläta. Kräftburkarna la jag i kallvatten så tinade dem tills vi skulle äta dem. Och ostkakan satte jag över en gryta med kokande vatten. Tänk så bra det blev iallafall.

Vi hade en trevlig kalashelg, trots allt. Nu är vi bjudna till Astrid en tredje gång, Tredje gången gillt! Stefans kalas med ungdomarna får vänta lite till.

torsdag 4 mars 2021

Fösta tosstan i mass!

 Men vi hoppar över massipan tåtan. Trots att det är Stefans födelsedag. 

Vi lyxade till det med en ryggbiff, klyftpotatis och ädelostsås, och det smakade bra. 

Kalasandet sparar vi lite på!